Рябина - Ботаническое описание и биологические особенности

Род рябина (Sorbus L.) относится к подсемейству яблоневые (Maloideae C. Weber) семейства розовые (Rosaceae Adans.) и насчитывает 100-120 видов, распространенных в умеренном поясе Северного полушария.

Род Sorbus очень полиморфный и ботаники классифицируют его по-разному. Его можно подразделить на две большие группы: Eu-Sorbus, виды которой имеют непарноперистосложные листья, и Hahnia, с простыми цельными или лопастными листьями. Обычно выделяют несколько сестринских групп, количество которых варьирует у разных авторов: Sorbus (Aucuparia), Cormus, Aria, Torminaria, Chamaemespilus, Micromeles и др. Их рассматривают как секции, подроды или даже как отдельные роды. Гибриды являются обычным явлением для видов рябины, включительно с гибридами между секциями (подродами) и гибридами с другими родами подсемейства Maloideae. Известны плодовитые гибриды с аронией, иргой, грушей, боярышником, кизильником, яблоней. Начиная с К. Линнея и по сей день, ботаники либо объединяют отдельные подразделения или род Sorbus в целом с другими родами Maloideae, либо дробят его, возводя секции в ранг подрода или отдельного рода. Согласно новейшим систематическим исследованиям рода, его подразделяют лишь на четыре подрода - Aria, Cormus, Sorbus и Torminaria, причем подрод Aria состоит из секций Alnifolia, Aria, Chamaemespilus, Ferrugineae, Griffithianae, Micromeles, Thibeticae.

Рябина обладает исключительной способностью к отдаленным скрещиваниям, образуя плодовитые межродовые гибриды. В природе обнаружены гибриды с аронией, иргой, грушей, кизильником, яблоней. Искусственной гибридизацией созданы гибриды с боярышником и другими семечковыми культурами. Научные названия этих межродовых гибридов образованы сочетанием названием родительских родов: xAmelasorbus (= Amelanchier x Sorbus), xCrataegosorbus (Crataegus x Sorbus), xMalosorbus (= Malus x Sorbus), xSorbaronia (= Sorbus x Aronia), xSorbocotoneaster (= Sorbus x Cotoneaster), xSorbopyrus (= Sorbus x Pyrus). На русском языке их называют, транслитерируя или калькируя соответственные латинские названия: амеласорбус, или рябиноирга; кратегосорбус, или боярышникорябина; малосорбус, или яблонерябина; сорбарония, или рябиноарония; сорбокотонеастер, или рябинокизильник; сорбопирус, или рябиногруша, отдавая предпочтение более благозвучному.

Листья рябины: а - Sorbus torminalis, xSorbopyrus auricuiaris, сорт Всеслава; б - Sorbus chamaemespilus, сорт Рубиновая, Sorbus umbellata; в - сорт Моравская, Sorbus sambucifolia, Sorbus domestica

Кроме вышеупомянутых межродовых гибридов с участием рябины существует сорт рябины Мичуринская десертная, созданный И.В. Мичуриным, который получил его путем опыления сорта Титан пыльцой мушмулы. По мнению создателя сорта, морфология плодов сорта Мичуринская десертная свидетельствует об участии в ее происхождении мушмулы. Поэтому для этого гибрида предложено название xSorbo-mespilus ined., однако его материнской формой была не рябина, а сорбарония, поэтому для предполагаемого трех-родового гибрида можно было бы предложить название xSorbaropilus (xSorbaronia x Mespilus). Тем не менее предположение И.В. Мичурина об истинности гибрида с участием мушмулы следует подвергнуть сомнению. Сходства с плодами мушмулы у плодов данного сорта нет, а широко открытые щели у чашечки мы наблюдали у плодов многих отдаленных гибридов рябины. Да и листьями сорт Мичуринская десертная более напоминает рябину обыкновенную, чем родительские формы, указанные И.В. Мичуриным, что может свидетельствовать о ее ином происхождении, нежели традиционно указывается. Во ВНИИГиСПР М.А. Курьяновым был получен гибрид от опыления рябины обыкновенной пыльцой айвы.

Ареалы и места произрастания видов рябины разнятся между собой - одни являются паневропейскими, другие имеют более локальное распространение, третьи встречаются только в Азии или в Америке. Эти виды разнятся не только по морфологическим признакам, но и по требованиям к почвенно-климатическим условиям. За последние двести лет многие интродуцированные виды, обладающие экологической пластичностью, получили широкое распространение в европейской части России и Украины, пополнив сортимент плодовых и декоративных растений.

Наиболее известным видом, обычно ассоциируемым со словом рябина, является наша рябина обыкновенная. Она имеет широчайший ареал, встречаясь практически по всей Европе: от Исландии и мыса Нордкап на севере до Сицилии на юге, от Пиренейского полуострова на западе до Сибири на востоке, где замещается родственным видом - рябиной сибирской - Sorbus sibirica Hedl. Растет на равнинах и поднимается вплоть до субальпийской границы, достигая в горах высот 2000-2400 м.

Рябина обыкновенная образует с другими породами северную границу леса, в горах она также достигает верхней границы леса. Будучи наиболее высокоморозостойким плодовым деревом, она выдерживает морозы до -50 °С. Неприхотлива к почвенным условиям, встречаясь как на богатых питательными веществами почвах, так и на бедных, на кислых и на слабощелочных, в довольно болотистых и в горных местоположениях. Заселяет пустые пространства, часто вместе с березой, ивами и различными кустарниками. Деревья живут несколько десятков лет, достигая в горных районах 150-летнего возраста.

Листья взрослых растений видов рябин разных подродов и секций резко различаются по форме и строению листьев, однако, у проростков первые настоящие листья более или менее лопастные. Поэтому можно предполагать, что предковые формы рябины имели лопастные или крупнозубчатые листья. Позже, в процессе эволюции, возникли как сложноперистые, так и цельные мелькопильчатые или мелкозубчатые по краю листья. Перистосложные листья, в которых отдельные листочки расположены по обе стороны главной оси (рахиса), присущи рябинам подродов Sorbus и Cormus. У представителей остальных подродов листья простые, цельные или более-менее лопастные; гибриды имеют промежуточные по форме листья.

Цветки рябин собраны в сложный метельчатый щиток или обедненную укороченную, иногда зонтиковидную метелку. По строению цветков отмечается сильное варьирование. Цветки обоеполые, пятичленные, с пятью столбиками, которые часто редуцированы до 4-2, с расположенными в три круга 20 (15-25) тычинками, которые имеют беловато-желтые, ярко-желтые или розовые пыльники. У видов подрода Sorbus цветки, как правило, очень мелкие, с очень мелкими прицветниками, обладающие резким неприятным триметиламиновым запахом. Цветки с подобными ароматами охотно посещают мухи и жуки. У представителей подрода Aria цветки вдвое крупнее, с более-менее крупными прицветниками и менее неприятным запахом. Перекрестное опыление осуществляется насекомыми, хотя ряд видов формирует апомиктические семена и не нуждается в опылении. Цветки рябины обыкновенной протогеничны, то есть его женские части созревают раньше мужских. У гибридных и полиплоидных видов пыльца или полностью дегенерирована, или имеет высокий процент стерильности.

Хотя плоды рябины из-за небольшого размера часто называют ягодами и некоторые плодоводы из-за этого относят рябину к ягодным культурам, на самом деле это семечковая культура с плодами, представляющими собой типичное яблоко. Яблоко состоит из тонкого кожистого внеплодника (экзокарпия), мясистого межплодника (мезокарпия) и хрящеватого внутриплодника (эндокарпия). Существенных различий в строении плодов, например, яблони, айвы и рябины нет. Плоды рябин бывают шаровидные, эллипсовидные, обратнояйцевидные, грушевидные, от 4 мм до 4 см в диаметре, белые, желтые, оранжевые, розовые, красные или коричневые. Поверхность плодов гладкая, блестящая или с сизым налетом, голая или опушенная у полюсов, с большим или меньшим количеством мелких или крупных чечевичек. На дереве насчитывается до нескольких десятков и сотен тысяч отдельных плодов.

Корневая система рябины покрыта эктомикоризой, когда гифы гриба оплетают корни, проникая в межклетники. В этих симбиотических отношениях рябина поставляет грибам углеводы, аминокислоты и другие органические вещества, а грибница облегчает растению всасывание неорганических питательных веществ из почвы. Между растением и грибом происходит также обмен физиологически активными веществами. Микоризу с рябиной образуют разные виды грибов, в том числе весьма ценимые знатоками кухни белые трюфели.

15.11.2010, Анастасия:
Здравствуйте, Уважаемые Господа!
Ознакомилась с Вашим сайтом, очень интересно.
Я ботаник, у меня свой питомник растенгий. Давно хотим собрать крллекцию рябин, но постоянно возникают проблемы с сортовой чистотой закупленного на маточник материала. Возможны ли какие-либо формы сотрудничества по приобретению чистых сортов, консультаций и уточнений по сортовой принадлежности.
Ваша почта не работает.
Заранее благодарна, Гущина Анастасия, Саратов. fiton2007@mail.ru

Ботаническое описание и биологические особенности

Комментарии

Добавить комментарий